Como arrumar uma loja de açai

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Por que abrir uma loja de açaí?

Uma loja de açaí é um negócio com boa perspectiva de lucros financeiros, principalmente nos grandes centros urbanos. Além disso, focar em abrir um quiosque ou carrinho de sucos de açaí em praias costuma trazer lucros incríveis, mas claro, em alta temporada. Ou seja, podemos dizer que a Loja De Açaí Da Lucro!

Como organizar uma loja a fim de deixá-la atrativa no meio de tanta concorrência?

Mas como organizar uma loja a fim de deixá-la atrativa no meio de tanta concorrência? Bom, nenhum consumidor vai entrar no seu estabelecimento se você não fizer esforços para atraí-lo, concorda? Por isso, é preciso se preparar, treinar os seus vendedores, montar uma vitrine convidativa, fazer um estudo sobre o público-alvo e muitas outras ações!

Quais são as melhores ideias de design para lojas de açaí?

Essa sensação pode ser através de toalhas de mesa e outros acessórios que podem dar um toque moderno. Ao estar projetando uma loja de açaí, é fundamental pensar a partir do cardápio. O design do espaço deve sempre ter um vínculo com a comida que está sendo servida. Se você está procurando uma ideia de “menos é mais”, escolha um visual minimalista.

Por que abrir uma loja de açaí em praias?

Além ser saudável e gostoso, o açaí vem ajudando muita gente a pagar as suas contas e ter um bom rendimento mensal, pois o comércio deste alimento é bastante lucrativo. O preço do açaí não é dos mais baratos, por isso a margem de lucro é boa ao se abrir uma loja de açaí.


Como atrair clientes para loja de açaí?

5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaíInvista em várias formas de servir o açaí expresso. … Aposte em produtos de boa qualidade. … Deixe o ambiente da loja atrativo e confortável para os clientes. … Disponibilize acompanhamentos variados. … Faça promoções que integrem ações on-line e off-line.


Como montar minha loja de açaí?

Entenda como montar uma loja de açaí de sucesso!Entenda melhor o mercado de açaí … Compreenda todo o processo de produção do açaí … Estime o investimento inicial. … Comece com um plano de negócios. … Invista nos equipamentos certos. … Escolha o ponto de vendas ideal. … Monte um cardápio diferenciado. … Ofereça um atendimento de qualidade.More items…•


O que precisa para começar a vender açaí?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•


Como calcular o lucro da venda de açaí?

Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.


Quanto custa para abrir uma loja de açaí?

Com essas e outras dúvidas que surgem podemos observar com base na estrutura do negócio que junto aos equipamentos, e as despesas da empresa o investimento inicial é de em torno R$ 70 Mil reais e um capital de giro de R$ 30 Mil reais.


Qual a margem de lucro de uma loja de açaí?

Ao montar uma loja de açaí você poderá ter um rendimento médio de R$ 30.000 reais, dependendo da sua região, variedade de produtos que oferece e demanda.


Quanto custa 10kg de açaí?

R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!


Qual o valor de um pote de açaí?

Açaí Mix Tradicional Polpa Norte 1,5L R$ 29,60 un.


Qual o valor de um copo de açaí?

Copo de açaí grande (500 ml): Custo: De R$2,50 a R$2,75; Valor para vender: De R$5,00 a R$6.00.


Qual o valor de um açaí de 300ml?

R$ 8,00CaracterísticasCor:Banana MorangoTamanho:300mlQtde Desejada:Valor Unitario:8,001 more row


Qual o valor de um açaí de 500ml?

Valor: R$17,00.


Como é vendido o açaí?

Nas regiões produtoras, a polpa do açaí é comercializada à temperatura ambiente, sendo então consumida imediatamente. Quando se destina aos comércios distantes, a polpa é congelada, porém essa técnica de conservação provoca danos ao alimento, como perdas nutritivas, que modificam as propriedades originais.


Estrutura e Equipamentos Para Loja de Açaí

A sua loja de açaí deve dispôr de um salão para os clientes consumirem o produto, banheiro e um espaço para preparação e armazenagem do estoque de insumos.


Onde Montar uma Loja de Açaí?

Como o público predominante será de jovens, procure um local de grande movimentação de pedestres, preferencialmente em centros comerciais e, se possível, com estacionamento.


Potencial de uma loja de açaí no Brasil

O Brasil conta com uma população em que a grande maioria gosta muito do açaí. Tem gente que come puro, outros preferem com outros complementos, como cereal, granola, entre outros. Muitas pessoas começam o seu negócio vendendo em carrinhos, para depois abrir uma loja!


O que as lojas de açaí têm feito para se destacar

Como você já pode perceber, aqui no Brasil o mercado é bastante atrativo. Embora existam vários lugares que vendem açaí, sempre tem espaço para mais um. Afinal, o consumidor sempre está buscando sabor de qualidade, mas também um atendimento personalizado.


Como Montar uma loja de açaí de sucesso

O primeiro passo para montar uma loja de açaí que te traga bons resultados é o planejamento. Não comece nada na empolgação ou porque o seu colega abriu uma na esquina e parece que está dando certo. Você precisa avaliar o que quer alcançar e como vai fazer isso.


Crie uma marca atraente e fácil pronúncia

Então, uma das coisas que você precisa pensar é no nome e marca que a sua loja vai ter. Quando se trata de questões de comunicação e marketing, isso é chamado de branding, quando você planeja nomes, cores, logotipo e tudo relacionado à marca.


Fique dentro da legalidade

Começamos esse texto falando que muitos empreendedores começam apenas com um carrinho de açaí. Para a própria segurança do empreendedor, é muito importante que ele esteja devidamente legalizado, por isso, o primeiro passo é ter o seu CNPJ.


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1 – Tipografia

Quando bem-feita, a tipografia como decoração é sempre um sucesso. Gráficos ousados, letreiros, diagramas são maneiras divertidas (e informativas) de adicionar texto ao design de sua loja de açaí.


2 – Coloque verde

As plantas de interior estão sendo cada vez mais usadas, então decore seu espaço com muito verde. As plantas não são apenas bonitas e relaxantes, mas muitas ajudam a purificar o ar. Elas também fazem uma conexão visual para seus clientes sobre o frescor de seus ingredientes.


3 – Escolha um tema

Os restaurantes temáticos têm a reputação de serem um pouco exagerados, mas não precisam ser. Tente escolher um tema que não seja muito moderno – ele parecerá desatualizado em alguns anos.


4 – Franquia de açaí

Uma boa ideia para ter uma decoração já pronta é investir em franquias de açaí. Elas são uma grande referência em decoração, pois investem bastante dinheiro nesse quesito, tendo um espaço padronizado e bonito.


5 – Escolha algo clássico ou minimalista

Designs clássicos não tem erro, desde que combinem com o menu da sua loja de açaí. Não é porque o seu espaço conta com um produto que combina com o verão que o ambiente não possa ter uma cara mais clássica.


6 – Pense na sua localização

Para criar uma experiência centrada na comunidade no seu espaço, experimente adicionar uma mesa comum, sem televisão e com um espaço para as pessoas apenas interagirem.


7 – Iluminação

Uma boa iluminação cria um ambiente para seus clientes. Pense em que tipo de ambiente você deseja criar e como deseja que seus clientes se sintam na hora de comer.


1 – Pense no público-alvo

Antes de pensar em uma decoração para loja de açaí simples que atraia clientes, é importante considerar os gostos deles antes dos seus. Pense na preferência do seu público-alvo e o que pode ser feito para chamar a sua atenção.


3 – Escolha as cores certas

Antes de pensar no design da loja de açaí, nos móveis e nos objetos de decoração para loja de açaí, especialmente se estiver recém abrindo o lugar, pense nas cores que vai usar para o estabelecimento.


6 – Posição das mesas

Leve em consideração que as mesas devem promover um momento de privacidade para os clientes. Por isso, evite colocar assentos na parte da entrada ou em frente ao banheiro ou cozinha.


7 – Dê significado a cada detalhe

Para trazer mais estilo para a sua loja de açaí e deixa-lo mais atraente, é possível usar uma variedade de objetos como flores, pôsteres, vasos, luminárias, lustres, entre outros.


1. Comece pela vitrine

O primeiro contato que um cliente tem com a sua loja é a vitrine. Portanto, é por ela que você deve começar a organização. Uma vitrine muito apagada pode passar batida para quem está naquela correria de final de ano. Por outro lado, um espaço com muitas informações, cores e produtos pode transmitir uma imagem de bagunça.


2. Capriche na decoração da loja

Depois de cuidar da sua vitrine, é hora de caprichar no interior da loja. E aqui vale o mesmo conselho: cuidado com os excessos, mas também não seja comedido demais. É muito importante que a sua loja seja bem-iluminada e que tenha um bom sistema de refrigeração para que os clientes se sintam confortáveis.


3. Tenha cuidado com a música ambiente

Você pode disponibilizar uma música para o cliente no interior da loja, mas tome cuidado com o volume e com o tipo de canção. O ambiente da sua loja deve ser convidativo para que o cliente sinta vontade de permanecer mais tempo lá dentro, escolhendo com calma os produtos que vai adquirir.


4. Distribua os produtos corretamente ao organizar uma loja

A disposição dos produtos no interior da sua loja pode ser uma ótima arma para potencializar as vendas. Uma primeira dica é não esconder as promoções.


6. Invista na massificação de produtos específicos

A massificação consiste na repetição do mesmo produto várias vezes dentro da loja. A ideia é que o consumidor, ao ver o item em diversas ocasiões, se interesse em adquiri-lo.


8. Ofereça água e café

Todo mundo conhece a correria do final de ano. As pessoas se desdobram para sair às pressas do trabalho e ir às lojas atrás das compras de Natal. Por isso, não é raro que elas cheguem ao seu estabelecimento com sede e cansadas.


9. Não cometa erros de principiantes

Na hora de organizar uma loja, muitos empresários acabam cometendo pequenos erros que podem comprometer (e muito) a experiência do cliente dentro da loja — o que, consequentemente, atrapalha as vendas.


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1 – Tipografia

  • Quando bem-feita, a tipografia como decoração é sempre um sucesso. Gráficos ousados, letreiros, diagramas são maneiras divertidas (e informativas) de adicionar texto ao design de sua loja de açaí. Os letreiros de neon com uma pegada vintage também são um grande sucesso. Tente fazer um personalizado com uma citação ou frase que reflita a cara da sua…

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2 – Coloque Verde

  • As plantas de interior estão sendo cada vez mais usadas, então decore seu espaço com muito verde. As plantas não são apenas bonitas e relaxantes, mas muitas ajudam a purificar o ar. Elas também fazem uma conexão visual para seus clientes sobre o frescor de seus ingredientes. Com isso, o verde pode trazer um tom para a decoração e ainda promover funcionalidades extras. Pr…

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3 – Escolha Um Tema

  • Os restaurantes temáticos têm a reputação de serem um pouco exagerados, mas não precisam ser. Tente escolher um tema que não seja muito moderno – ele parecerá desatualizado em alguns anos. Em vez disso, escolha algo que reflita seu menu ou marca e incorpore seu tema de uma maneira moderna, como algo que remeta a praia ou alguma outra época que consiga ser b…

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4 – Franquia de Açaí

  • Uma boa ideia para ter uma decoração já pronta é investir em franquias de açaí. Elas são uma grande referência em decoração, pois investem bastante dinheiro nesse quesito, tendo um espaço padronizado e bonito. Há um grande portal de franquias de açaí do Brasil. Com ele, é possível conhecer as melhores marcas desse segmento e pode ser uma ótima forma de procur…

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5 – Escolha Algo Clássico Ou Minimalista

  • Designs clássicos não tem erro, desde que combinem com o menu da sua loja de açaí. Não é porque o seu espaço conta com um produto que combina com o verão que o ambiente não possa ter uma cara mais clássica. É possível usar diversos elementos que vão combinar com o seu cardápio, mas que tenham um visual nostálgico. Essa sensação pode ser através de toalhas de …

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6 – Pense Na Sua Localização

  • Para criar uma experiência centrada na comunidade no seu espaço, experimente adicionar uma mesa comum, sem televisão e com um espaço para as pessoas apenas interagirem. Às vezes, sua decoração decidirá por si mesma. Dê uma olhada ao seu redor e pense no que os clientes irão esperar ao entrar na sua loja. A localização fala muito por si, por isso, se estiver na praia, te…

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7 – Iluminação

  • Uma boa iluminação cria um ambiente para seus clientes. Pense em que tipo de ambiente você deseja criar e como deseja que seus clientes se sintam na hora de comer. Além da sensação do ambiente, outras coisas a considerar ao escolher sua iluminação são: a eficiência energética, a segurança da equipe e se você deseja que os clientes possam obter uma boa foto de seu açaí L…

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