Como faz açai no copo

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Por que apostar em açaí no copo para o verão?

Apostar em açaí no copo é a dica para o verão! A estação mais quente do ano já chegou e não tem nada melhor do que garantir receitas refrescantes para diminuir o calor em casa. Aproveitar preparos bem gelados como o suco de açaí é uma sugestão para acompanhar o lanche da manhã ou da tarde com muito sabor e nutrientes.

Por que o açaí no copo é o principal investimento?

E o açaí no copo é um desses produtos com cada vez mais procura, especialmente devido à praticidade na hora de consumir. Se você tem interesse em começar esse tipo de negócio, considerando o açaí como o principal investimento, este post foi feito para você.

Quais são os melhores recipientes para açaí no copo?

No caso do açaí no copo, você vai precisar de recipientes em tamanhos variados. Os biodegradáveis atualmente são grandes diferenciais de mercado. No caso das tigelas, você pode investir em modelos de vidro ou cerâmica para consumir na hora, sem falar das embalagens adequadas para viagem. Como é o mercado de sorvetes?

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Como é feito o açaí no copo?

Modo de PreparoEm 1 copo de 300 ml, coloque uma camada de açaí até a metade.No meio do copo, coloque o leite em pó e o leite condensado.Em seguida, coloque o restante do açaí.Leite condensado por cima, leite em pó e granola.Se preferir, coloque cobertura de sorvete em cima.


Como fazer açaí trufado no copo?

2:555:17Suggested clip · 57 secondscomo fazer açaí trufado. – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


Como montar um bom açaí?

Como montar açaí no copo para vender?Tenha um açaí de qualidade. A qualidade da matéria-prima é a base para entregar o melhor para o cliente. … Misture o açaí com outras frutas. … Use complementos para decorar e agregar sabor.


Como montar um açaí para entrega?

Passos para criar o seu delivery. O nome. O cardápio. Defina o local. Invista em equipamentos. Sites e redes sociais. Análise de relatórios. Trate bem o seu cliente.Franquias de Açaí


Como é um açaí trufado?

O nosso Açaí Trufado é preparado por etapas: Começando com pedaços de banana, depois o açaí, para completar a trufa de leitinho e finalizado com granola, leite condensado e leite em pó.


Como fazer açaí no copo para vender?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•


Quais são os melhores acompanhamentos para açaí?

Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.


O que colocar no açaí para vender?

Para acompanhar o açaí as frutas e cereais mais pedidos são esses :Banana.Morango.Granola.Amendoim.sucrilhos.Leite em póLeite condensado.Granulado.More items…•


Quanto custa para abrir uma loja de açaí?

Com essas e outras dúvidas que surgem podemos observar com base na estrutura do negócio que junto aos equipamentos, e as despesas da empresa o investimento inicial é de em torno R$ 70 Mil reais e um capital de giro de R$ 30 Mil reais.


Quanto fatura por mês um delivery de açaí?

Se você está desempregado, ou deseja abrir um novo negócio, saiba que, se você aprender a montar um delivery de açaí, você pode chegar a faturar por mês, cerca de R$ 4.500,00.


Qual a margem de lucro do açaí?

O custo de preparo de um copo de açaí de 200 gramas é de aproximadamente R$0,75 centavos e pode ser vendido à 2,00 reais, o que dá um lucro de 1,25 reais.


Qual o valor de um açaí de 300ml?

R$ 8,00CaracterísticasCor:Banana MorangoTamanho:300mlQtde Desejada:Valor Unitario:8,001 more row


Faça um plano de negócios

O plano de negócios é uma ferramenta estratégica que auxilia você a avaliar a ideia de um novo empreendimento. Por meio dele é possível ter mais clareza sobre como será a estrutura, como seguir o modelo do negócio e organizar seus recursos para verificar se realmente é uma oportunidade viável.


Planeje bem o seu estoque de açaí

O planejamento do estoque é fundamental para o sucesso do seu negócio. Afinal de contas, ainda mais no caso de produtos perecíveis, o desperdício pode implicar a inviabilidade do negócio.


Escolha bons fornecedores de açaí

Com bons fornecedores o estoque estará garantido no tempo adequado e os produtos mais procurados pela clientela não ficarão em falta. De tempos em tempos, é interessante pesquisar se há outras empresas que possam atender você por um preço mais convidativo e com a mesma qualidade e eficiência.


Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários

Uma loja de açaí no copo precisa de uma estrutura principal, que consiste pelo menos em um balcão de atendimento, mesas e cadeiras. Além disso, é preciso contar com os equipamentos que garantem a preparação do produto como um liquidificador industrial, uma máquina de açaí expresso e um freezer.


Encontre um ótimo ponto de venda para açaí

Saber onde localizar o seu negócio é muito importante para que ele tenha mais sucesso. Com o público bem definido, fica mais fácil encontrar um espaço para o seu ponto de venda. Prefira um lugar com alta movimentação de pessoas, que tenha bom acesso e que ao mesmo tempo seja seguro em todos os períodos do dia.


Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar

Você não precisa de uma estrutura muito grande para começar a vender açaí no copo. Como essa versão é mais simples e prática, você pode montar o produto em casa e colocar à venda em uma carrocinha ou até mesmo em um food truck.


Defina bem suas linhas de produtos

Por mais que oferecer produtos diversificados seja muito bom, se você está começando, é interessante focar em no máximo duas ou três opções. Nesse caso, você pode trabalhar com a venda de açaí no copo ou na tigela.


1. Suco de açaí natural com água de coco é simples e refrescante

O suco de açaí batido com água de coco é tão bom que você vai desejar que esse copo de açaí fosse infinito. É sério! Os dois ingredientes são muito refrescantes e se complementam nesse preparo que vai mandar o calor embora rapidinho. E você pode preparar a qualquer hora do dia de tão prático. Veja como fazer:


2. Suco de açaí com laranja é leve e saudável

Esse copo de açaí você não vai querer largar! Garantir a vitamina da fruta com o suco de laranja só tem como dar certo também, né? A boa notícia é que você pode aproveitar a receita várias vezes de tão simples que é. É só seguir as instruções abaixo:


3. Suco de açaí com leite é variação proteica e bem nutritiva

Unir em um copo açaí, leite e granola só pode dar certo! Os ingredientes são energéticos e fonte de fibras e proteínas. Não tem como não querer experimentar esse preparo que é rico em sabores e nutrientes! Sem contar que é uma combinação maravilhosa para amenizar o calor. Olha só:

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