Como fazer licor de açaí

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Como é feito o licor amarela?

Esse licor é feito a partir da fermentação de creme de leite com marula, fruta típica da savana africana. Dizem até que é a preferida dos elefantes. Junto com uma dose de café expresso, o licor se transforma no conhecido drink Amarula Coffee.

Como é feito o licor?

O licor é uma bebida que tem seu processo de produção conhecido mundialmente e, por esse motivo, é feita de forma artesanal por muitas pessoas. A receita base leva algum ingrediente principal, como frutas ou especiarias, aguardente e açúcar.

Qual o teor alcoólico do licor caseiro?

Já o teor alcoólico fica entre 15% e 55%. Você pode fazer o licor caseiro tranquilamente, visto que ele não precisa nem de conservantes, nem de corantes. Como o licor tem, em geral, uma base de plantas ou frutas, atua como digestivo.

Como fazer xarope de licor caseiro?

É hora então de preparar o xarope. Para isso, leve ao fogo o açúcar e a água e deixe ferver por 10 minutos. Deixe esfriar por completo e, em seguida, misture ao licor caseiro. Guarde a bebida em uma garrafa de vidro e aguarde mais 10 dias para apurar o sabor.

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Como se faz licor de physalis?

Licor de Fisális Num recipiente largo, deite o vinho branco e junte os fisális. Deixe-os a macerar cerca de 48 horas. Depois triture bem e coe tudo com a ajuda de um passador. Coe várias vezes, até obter um líquido límpido e sem polme.


Como preparar o licor de figo?

Modo de PreparoDepois de bem lavadas, rasgue as folhas de figo.Coloque – as em uma vasilha de vidro junto com a pinga.Feche bem.Deixe assim por 7 dias.Balance a vasilha de vez em quando.Faça uma calda grossa.Coloque a canela em pau e o cravo.Deixe esfriar.More items…


Como se faz o licor de pequi?

Modo de PreparoColocar as sementes junto com a aguardente até que fique com a cor do pequi, por volta de 2 meses.Fazer então uma calda grossa.Colocar os pequis. E cozinhar por uns 30 minutos.Retirar esta e acrescentar a calda fria a aguardente.Servir gelado.


Como se faz o licor de jabuticaba?

Modo de PreparoLave as jabuticabas e deixe escorrer (reserve).Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia.Finalizando os 15 dias coar e engarrafar.


Para que serve o chá de folhas de figo?

Benefícios do chá de folha de figoCombate a ação desenfreada dos radicais livres. … Pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina. … Contribui para a absorção de gorduras pelo intestino. … Amigo da pressão arterial.


Como fazer um licor de butiá?

Modo de PreparoColoque a fruta em uma panela.Ferva com o açúcar, até fazer uma calda.Deixe esfriar, coloque em um vidro grande, acrescente a cachaça.Pode-se beber logo e/ou deixar em infusão quanto tempo desejar, sempre bebendo e acrescentando mais cachaça, vai longe até terminar e é um licor delicioso.


É verdade que o pequi é afrodisíaco?

Na opinião dos índios o pequi é bastante benéfico na cura de doenças. O óleo da semente, pingado duas vezes ao dia nas refeições, é indicado para o tratamento da asma, da bronquite e da coqueluche. Ainda há aqueles que garantem que a fruta possui poderes tônicos e afrodisíacos.


Como fazer conserva de pequi na pinga?

Para isso, é preciso colocar pequi e cachaça em um pote de vidro por 30 dias. Depois, é necessário coar o líquido e, então, é só combiná-lo com uma calda de açúcar caseira, que você também aprende a fazer no vídeo. Bem armazenado, a validade do licor é de 1 ano.


Qual o benefício do pequi para nossa saúde?

Rico em vitaminas A, C e E, fibras e gorduras saudáveis, o pequi é bom para a imunidade, para a visão, para a pele e ajuda muito a diminuir o nível de colesterol ruim. Além disso, pesquisas recentes mostraram a importância do fruto na diminuição dos radicais livres que ajudam a formar doenças crônicas e inflamatórias.


Como fazer licor de jabuticaba com água?

Modo de PreparoMisture as cascas de jabuticaba com a pinga deixe em fusão por 2 dias.Faça uma calda rala com a água e o açúcar, levando ao fogo e misture bem.Depois de pronto, misture bem com a pinga e as cascas.Deixe esfriar e coe com filtro de papel.Coloque em garrafa e leve à geladeira.


Como conservar o licor de jabuticaba?

Se você quiser manter seus licores por mais tempo, siga estas dicas sobre como armazená-los corretamente.MANTENHA REFRIGERADO. …EVITE LUGARES EXPOSTOS AO SOL. …CONGELAR OU NÃO CONGELAR. …VERMOUTE PERMANECE NO REFRIGERADOR. …A POSIÇÃO DO LICOR. …BEBA ATÉ A ÚLTIMA GOTA.


Como o licor é feito?

Os licores são feitos com a adição de ingredientes de origem vegetal (laranja, chocolate, gengibre) ou animal (mel, ovo) a uma base alcoólica destilada (ou até mais de uma) e em seguida adoçado. Existem diversos métodos para extrair os sabores dos frutos e botânicos, como a imersão, maceração, infusão e destilação.

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