Como fazer um projeto de uma loja de açai

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Ao estar projetando uma loja de açaí, é fundamental pensar a partir do cardápio. O design do espaço deve sempre ter um vínculo com a comida que está sendo servida. Se você está procurando uma ideia de “menos é mais”, escolha um visual minimalista.

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Como criar um modelo de projetos?

O primeiro passo para criar um modelo de projetos é definir quais são as informações importantes que precisam ser cadastradas a cada novo trabalho. Boa parte dessas informações é utilizada no termo de abertura ou no caso de negócio.

Por que adotar modelos de projeto?

É por isso que adotar modelos de projeto proporciona maior agilidade e organização ao planejamento.

Como montar um projeto do início ao fim?

Pense em montar um projeto do início ao fim, assim como a duração e os lags — ou as esperas — existentes entre as dependências. Uma forma de saber se tudo está correto é definindo a data de início do projeto para verificar se todas as demais datas estão coerentes com o que normalmente ocorre.

Como montar um projeto com um software especialista?

Nesse ponto, um software especialista ajuda muito. Pense em montar um projeto do início ao fim, assim como a duração e os lags — ou as esperas — existentes entre as dependências. Uma forma de saber se tudo está correto é definindo a data de início do projeto para verificar se todas as demais datas estão coerentes com o que normalmente ocorre.

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Como montar minha loja de açaí?

Entenda como montar uma loja de açaí de sucesso!Entenda melhor o mercado de açaí … Compreenda todo o processo de produção do açaí … Estime o investimento inicial. … Comece com um plano de negócios. … Invista nos equipamentos certos. … Escolha o ponto de vendas ideal. … Monte um cardápio diferenciado. … Ofereça um atendimento de qualidade.More items…•


Como calcular o lucro da venda de açaí?

Lucro bruto mensal50 casquinhas/dia = R$ 115,00 x 26 dias = R$ 2.990,00.100 casquinhas/dia = R$ 230,00 x 26 dias = R$ 5.980,00.150 casquinhas/dia = R$ 345,00 x 26 dias = R$ 8.970,00.200 casquinhas/dia = R$ 460,00 x 26 dias = R$ 11.960,00.


O que precisa para começar a vender açaí?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•


Como fazer um copo de açaí?

Modo de PreparoEm 1 copo de 300 ml, coloque uma camada de açaí até a metade.No meio do copo, coloque o leite em pó e o leite condensado.Em seguida, coloque o restante do açaí.Leite condensado por cima, leite em pó e granola.Se preferir, coloque cobertura de sorvete em cima.


Como calcular o preço de venda de um produto açaí?

Se um copo de 300g de açaí custa R$ 2,00 e multiplicamos pelo fator de rateio (0,50). Então encontramos o valor de R$ 1,00, que significa o fator de rateio para este produto.


Qual a margem de lucro de uma loja de açaí?

Além dos custos serem baixos não será necessário muito investimento e ainda conseguirá em média ter lucros de R$ 4.500,00 reais todo mês, podendo gerar mais lucros e sucesso ao seu negócio.


Quanto custa 10kg de açaí?

R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!


Qual o valor de um pote de açaí?

Açaí Mix Tradicional Polpa Norte 1,5L R$ 29,60 un.


Qual o valor de um copo de açaí?

Copo de açaí grande (500 ml): Custo: De R$2,50 a R$2,75; Valor para vender: De R$5,00 a R$6.00.


Como montar uma loja de açaí com pouco dinheiro?

Para quem deseja começar a montar uma loja de açaí com pouco dinheiro, deve ter em mente o seguinte:Estrutura do negócio com açaíOutras reflexões e cálculos devem ser feitos, exemplos:Bons fornecedores de açaíA necessidade de um contador para loja de açaí


Como montar um pote de açaí?

0:205:11Suggested clip · 59 secondsCOMO MONTAR AÇAÍ NO POTE – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


Como fazer açaí trufado no copo?

2:555:17Suggested clip · 57 secondscomo fazer açaí trufado. – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip


1 – Tipografia

Quando bem-feita, a tipografia como decoração é sempre um sucesso. Gráficos ousados, letreiros, diagramas são maneiras divertidas (e informativas) de adicionar texto ao design de sua loja de açaí.


2 – Coloque verde

As plantas de interior estão sendo cada vez mais usadas, então decore seu espaço com muito verde. As plantas não são apenas bonitas e relaxantes, mas muitas ajudam a purificar o ar. Elas também fazem uma conexão visual para seus clientes sobre o frescor de seus ingredientes.


3 – Escolha um tema

Os restaurantes temáticos têm a reputação de serem um pouco exagerados, mas não precisam ser. Tente escolher um tema que não seja muito moderno – ele parecerá desatualizado em alguns anos.


4 – Franquia de açaí

Uma boa ideia para ter uma decoração já pronta é investir em franquias de açaí. Elas são uma grande referência em decoração, pois investem bastante dinheiro nesse quesito, tendo um espaço padronizado e bonito.


5 – Escolha algo clássico ou minimalista

Designs clássicos não tem erro, desde que combinem com o menu da sua loja de açaí. Não é porque o seu espaço conta com um produto que combina com o verão que o ambiente não possa ter uma cara mais clássica.


6 – Pense na sua localização

Para criar uma experiência centrada na comunidade no seu espaço, experimente adicionar uma mesa comum, sem televisão e com um espaço para as pessoas apenas interagirem.


7 – Iluminação

Uma boa iluminação cria um ambiente para seus clientes. Pense em que tipo de ambiente você deseja criar e como deseja que seus clientes se sintam na hora de comer.


Saiba mais sobre como fazer um projeto comercial para lojas

Resolvemos mostrar para você como é que funciona o mundo do comércio. Leia com atenção e aprenda um pouco mais sobre o assunto, sempre pensando em melhorar ainda mais o seu empreendimento e deixar ele com uma cara nova.


Projeto para lojas de rua e lojas de shopping

O projeto comercial para lojas de rua é extremamente diferente de um projeto comercial para um shopping. Isso por que cada detalhe deve ser levado em consideração.


Projeto para restaurantes

Os projetos especiais para restaurantes devem ser feitos de forma especial. Quando o assunto é ter um restaurante bem estruturado, ele deve levar em conta o tipo de alimentação que será servida no local. Além do tipo de público que irá frequentar o estabelecimento. Tudo deve ser muito bem pensado.


Projeto para Reforma de salas comerciais

Salas comerciais também devem receber um atendimento de projeto comercial para lojas. Seja um consultório médico, psicológico ou até mesmo odontológico, o mais indicado é sempre pensar em cada detalhe.


O que se deve observar em um layout de loja

Layout de loja envolve o posicionamento das paredes, colunas, caixas e balcões, provadores, equipamentos, setores e outras estruturas, tudo com o objetivo de estimular a movimentação do consumidor por todo o ponto de venda.


Como organizar a posição das mercadorias no layout da loja

Para adequada exposição dos produtos é importante saber utilizar os pontos focais. Isso porque eles fazem parte do campo de visão mais forte de suas prateleiras e vitrines.


Tipos de layout de loja

O modelo de layout da loja vai depender dos tipos de produtos vendidos, a localização do edifício, a arquitetura do prédio, o posicionamento deconcorrentes em volta a loja e quanto a empresa pode investir no projeto em geral.


Estilos de layout para loja

Um layout eficiente determina a localização correta e estratégica dos setores, produtos, área do caixa, espaço de descanso e qualquer outro elemento de uma loja.


15 Modelos de layout de loja

Nem sempre a ‘teoria’ permite criar um layout de loja incrível e os modelos facilitam a inspiração e até mesmo ajudam a entender as formas de fazer a exposição.


1. Planeje os gastos

É fato que todo empresário gostaria de ter na arquitetura de sua loja as melhores opções de recursos do mercado. Porém, antes de sair cotando preços, é necessário conhecer as reais condições financeiras do negócio. Em outras palavras, saber o quanto se pode gastar com a arquitetura da loja é fundamental para planeja-la de maneira eficiente.


2. Defina o público-alvo

Antes de iniciar qualquer projeto arquitetônico, é essencial conhecer o público-alvo a quem se destinará o empreendimento. Em outras palavras, se sua loja atende, por exemplo, ao público infantil, torna-se inviável desenvolver uma arquitetura focada para o público adulto ou vice versa.


3. Conte com profissionais da área

Contar com o auxílio e a opinião de arquitetos é uma excelente dica para quem deseja planejar e desenvolver a arquitetura de sua loja de maneira eficiente.


4. Otimize o espaço da loja

Saber otimizar o espaço presente na loja também é fundamental para a criação de um bom ambiente. É preciso saber dividir espaços entre balcões, corredores, vitrines, provadores e até mesmo estoque de produtos.


5. Tenha cuidado especial com vitrines e fachadas

As vitrines e fachadas são recursos fundamentais para que os consumidores possam obter uma primeira impressão da loja e, consequentemente, procurar conhecê-la. Desta forma, recomenda-se focar nestes recursos, desenvolvendo layouts que combinem com a arquitetura, além de mantê-los sempre limpos e atualizados.


6. Evite modismos

Além de representar falta de originalidade, tentar copiar a arquitetura de lojas de sucesso tende a ofuscar a marca da empresa. Sendo assim, recomenda-se utilizar as tendências do momento apenas nos detalhes e não no projeto da loja como um todo.


7. Dê atenção aos detalhes

Quando o assunto é arquitetura, é possível observar que pequenos detalhes sempre fazem grandes diferenças em um ambiente. Para a arquitetura de uma loja não é diferente.


Como montar um projeto

Pois bem, por maiores que sejam os esforços empregados no gerenciamento de projetos, se não houver alguma padronização certamente a empresa terá que lidar com ações de retrabalho e atrasos.


Como montar um projeto – passo a passo

Para ajudá-lo, vamos mostrar agora como criar um modelo de projetos eficiente e que realmente ajude a colocar em prática seu processo. Acompanhe o passo a passo:

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1 – Tipografia

  • Quando bem-feita, a tipografia como decoração é sempre um sucesso. Gráficos ousados, letreiros, diagramas são maneiras divertidas (e informativas) de adicionar texto ao design de sua loja de açaí. Os letreiros de neon com uma pegada vintage também são um grande sucesso. Tente fazer um personalizado com uma citação ou frase que reflita a cara da sua…

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2 – Coloque Verde

  • As plantas de interior estão sendo cada vez mais usadas, então decore seu espaço com muito verde. As plantas não são apenas bonitas e relaxantes, mas muitas ajudam a purificar o ar. Elas também fazem uma conexão visual para seus clientes sobre o frescor de seus ingredientes. Com isso, o verde pode trazer um tom para a decoração e ainda promover funcionalidades extras. Pr…

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3 – Escolha Um Tema

  • Os restaurantes temáticos têm a reputação de serem um pouco exagerados, mas não precisam ser. Tente escolher um tema que não seja muito moderno – ele parecerá desatualizado em alguns anos. Em vez disso, escolha algo que reflita seu menu ou marca e incorpore seu tema de uma maneira moderna, como algo que remeta a praia ou alguma outra época que consiga ser b…

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4 – Franquia de Açaí

  • Uma boa ideia para ter uma decoração já pronta é investir em franquias de açaí. Elas são uma grande referência em decoração, pois investem bastante dinheiro nesse quesito, tendo um espaço padronizado e bonito. Há um grande portal de franquias de açaí do Brasil. Com ele, é possível conhecer as melhores marcas desse segmento e pode ser uma ótima forma de procur…

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5 – Escolha Algo Clássico Ou Minimalista

  • Designs clássicos não tem erro, desde que combinem com o menu da sua loja de açaí. Não é porque o seu espaço conta com um produto que combina com o verão que o ambiente não possa ter uma cara mais clássica. É possível usar diversos elementos que vão combinar com o seu cardápio, mas que tenham um visual nostálgico. Essa sensação pode ser através de toalhas de …

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6 – Pense Na Sua Localização

  • Para criar uma experiência centrada na comunidade no seu espaço, experimente adicionar uma mesa comum, sem televisão e com um espaço para as pessoas apenas interagirem. Às vezes, sua decoração decidirá por si mesma. Dê uma olhada ao seu redor e pense no que os clientes irão esperar ao entrar na sua loja. A localização fala muito por si, por isso, se estiver na praia, te…

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7 – Iluminação

  • Uma boa iluminação cria um ambiente para seus clientes. Pense em que tipo de ambiente você deseja criar e como deseja que seus clientes se sintam na hora de comer. Além da sensação do ambiente, outras coisas a considerar ao escolher sua iluminação são: a eficiência energética, a segurança da equipe e se você deseja que os clientes possam obter uma boa foto de seu açaí L…

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