Como montar um delivery açai

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Montar uma boa estrutura para seu delivery de açaí é até simples. Você geralmente vai precisar de um espaço que tenha uma área de serviço, estoque, área de produção e um pequeno escritório, para administrar o negócio. Se optar por trabalhar apenas com delivery, sem vendas no local, um salão com mesas e espaço social é dispensável.

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Como criar um serviço de delivery rápido?

Neste caso, para que a empresa comece a oferecer o serviço de delivery, a primeira coisa que deve ser feita é desenhar o modelo de negócios que se pretende trabalhar e fazer um bom planejamento, analisando a capacidade de produção e entrega. Conheça agora o passo a passo de como criar seu serviço de entrega rápido.

Como definir o público alvo de um Delivery?

Definir o público alvo é necessário para saber quem serão as pessoas que irão comprar seu produto. Esse levantamento vai ser usado pelo Marketing para a divulgação do seu delivery. Lembre-se que, o marketing do seu delivery deverá ser voltado especificamente para essas pessoas. 3. Decida onde será a localização

Por que ter um sistema de delivery de açaí?

White label é uma metodologia de distribuição na qual um produto ou serviço de uma empresa pode ser revendido por outra. Assim, se você tem uma marca de açaí que vende apenas no modo delivery — e não em lojas físicas — pode fazer parcerias com restaurantes e lanchonetes para comercializar o seu produto nesses estabelecimentos.

Como escolher a melhor opção de delivery em seu restaurante?

As embalagens devem ser de muita qualidade, totalmente descartáveis e de fácil manipulação. Também deve ser escolhida uma opção de recipiente que garanta o transporte sem que ocorram avarias no produto entregue ao cliente. 3. Proporcione agilidade na entrega

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O que preciso para montar um delivery I?

Como montar um delivery em casa – 5 passosPlaneje-se financeiramente. Mesmo que a intenção seja iniciar um delivery pequeno, é preciso realizar o planejamento financeiro. … Estrutura. … Decida qual vai ser a forma de entrega. … Afilie-se a algum aplicativo. … Atente-se para a segurança dos alimentos.


Como montar o delivery?

6 Dicas de Como abrir um Delivery em 2021 com Pouco InvestimentoPesquisa de mercado. A pesquisa de mercado ajuda a identificar as oportunidades e os riscos do negócio. … A cozinha. … A plataforma para receber os pedidos. … Cardápio. … Embalagem. … Invista em Marketing Digital e nas Redes Sociais.


Quanto ganha um vendedor de açaí?

De qualquer maneira eu posso dizer com tranquilidade que sim: vender açaí é lucrativo e pode ser uma excelente fonte de renda, mesmo que você comece da maneira mais simples e com pouquíssimo investimento. Pequenos empreendedores na área, trabalhando de forma autônoma, conseguem faturar mais de R$2 mil por mês!


O que eu preciso para começar a vender açaí?

Como vender açaí no copo: passo a passo para começar já!Faça um plano de negócios. … Planeje bem o seu estoque de açaí … Escolha bons fornecedores de açaí … Considere a estrutura da loja e os equipamentos necessários. … Encontre um ótimo ponto de venda para açaí … Escolha o tipo de estabelecimento que vai criar.More items…•


Qual o investimento para montar um delivery?

Investimento Médio Necessário: R$ 35 mil a 45 mil. Este valor já inclui todos os equipamentos, custos de abertura, estoque inicial, Reserva de Capital etc. Área Média: 60 m². Faturamento Médio Mensal: R$ 40 mil a 45 mil.


O que mais se vende no delivery?

Lista de comidas mais pedidas por deliveryHambúrguer. No topo da lista de comidas mais pedidas está o hambúrguer. … Pizza. … Comida brasileira. … Comida japonesa. … Açaí … Comidas saudáveis. … Massa. … Doces.More items…•


Quanto é o lucro de uma loja de açaí?

Além dos custos serem baixos não será necessário muito investimento e ainda conseguirá em média ter lucros de R$ 4.500,00 reais todo mês, podendo gerar mais lucros e sucesso ao seu negócio.


Quanto custa para abrir uma loja de açaí?

Franquia custa a partir de R$ 140 mil.


Como ganhar dinheiro com açaí?

7 dicas para lucrar mais vendendo açaíTenha um bom fornecedor. … Torne o seu ponto de venda atrativo. … Defina como servir o produto. … Ofereça variedade de complementos. … Tenha um cartão fidelidade. … Aposte também no delivery. … Divulgue o seu negócio.


Quanto custa 10kg de açaí?

R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!


Quais são os melhores acompanhamentos para açaí?

Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.


Como montar uma empresa de açaí?

O ingrediente curinga das montagens de açaí é: o leite em pó, ocupando o primeiro lugar no ranking dos acompanhamentos….Porém, além das frutas, pode-se encontrar açaí com outros itens, como:leite condensado.paçoca.confeitos de chocolate.castanhas.gotas de chocolate.granulados.granolas.


Localização

Quando se trata de delivery, a localização determina qual é a área de atuação de seu negócio. Sendo um aspecto importante a ser levado em consideração.


Estrutura

Seu delivery pode contar com a estrutura que você já dispõe em casa. Comprar um freezer para armazenar o açaí é importante, assim como embalagens para entrega e coberturas que devem ser bem armazenadas em potes individuais.


Legalização

Se a sua intenção é utilizar o que já possui em casa e montar um pequeno negócio, você pode se legalizar como MEI. Utilizando apps de entregas para que tenha divulgação e entregadores, sem precisar contratar diretamente esses profissionais.


Divulgação

É fundamental divulgar em sua região que existe um delivery de açaí fazendo entregas. Você pode apostar na divulgação por meio das redes sociais, mantendo um perfil online.


Montando a estrutura da loja

Na prática, montar uma estrutura de Delivery de Açaí é bem simples. O espaço físico é geralmente composto por uma área de serviço, um estoque, uma área de produção e um pequeno escritório administrativo para organização contratual e financeira.


Localização e equipe

A localização da loja é o fator básico do negócio e deve respeitar o perfil da sua persona. Para quem você deseja vender? Onde essa pessoa se encontra? A estratégia é clara: uma boa posição facilita o acesso das pessoas, tornando as dificuldades de alcance bem menores.


Embalagens para entrega

Em dias normais, entregar açaí conta com cuidados para que o suco não passe por vazamentos. Em dias de verão, esses cuidados triplicam, e quanto mais tempo o entregador leva para finalizar a entrega, maior o risco de perder a consistência cremosa do produto.


Leis e regulamentos

Abrir um estabelecimento exige uma grande responsabilidade perante a legislação nacional. Para saber se o seu Delivery de Açaí está de acordo com a burocracia brasileira, é necessário separar um tempo para estudar as leis e evitar problemas futuros.


Agregando valor ao delivery de açaí

No mundo dos negócios, o conceito de agregar valor é aprender a se diferenciar da concorrência oferecendo ao seu mercado produtos ou serviços cuja qualidade impressiona.


Prezando a qualidade da entrega

Por ser servido gelado, a entrega do açaí exige dedicação total. Imaginou a preocupação de servi-lo lindo e saboroso, do mesmo jeito que é feito em consumo imediato? Agora imagine o dobro durante o verão brasileiro, onde o aumento dos pedidos é certeiro.


Divulgação em ação

A divulgação é a alma do negócio e investir nela significa investir no sucesso do seu delivery de açaí. Pensando nisso, separamos alguns meios para você realizar uma boa divulgação e ser notado por AI!


Defina o local

A escolha do estabelecimento é muito importante para o seu delivery de açaí, se for possível opte por um lugar bem movimentado, de fácil acesso e bem visível. Dessa maneira você terá mais segurança em relação ao valor investido.


Invista em equipamentos

Se você pretende abrir uma loja física, será preciso investir em bons equipamentos para garantir a qualidade do seu açaí. Inclusive o Anota aí montou uma lista completa com tudo o que o seu negócio precisa para começar as vendas de açaí, dá uma olhadinha lá e confira essa e outras dicas!


1. Realize um planejamento

Planejar é uma etapa essencial antes de começar qualquer negócio, sendo necessário o estudo e análise do mercado potencial, conhecendo a área em que se pretende atuar para entender melhor as oportunidades.


3. Procure bons fornecedores

Na hora de escolher os fornecedores, opte pelos menores da sua região, pois, além de contribuir com pequenos agricultores da sua cidade, seus produtos normalmente possuem menos agrotóxicos, são mais frescos e mais baratos, ao contrário de grandes distribuidoras.


4. Garanta a higiene dos alimentos

Lidar com alimento exige muito cuidado com a higiene, desde a cozinha até o prato que chega na casa do consumidor. A segurança alimentar é regra da ANVISA!


7. Marque presença em aplicativos de delivery

Para colocar o seu restaurante em um aplicativo especializado é simples e rápido: basta baixá-lo em um celular e realizar o cadastro, seguindo as orientações que ele oferece.


2. Interaja nas redes e crie códigos promocionais para seguidores

As redes sociais são, hoje, fortes influenciadoras para o público consumidor. Por isso, as pessoas que seguem os perfis do seu delivery de açaí no Facebook ou no Instagram, por exemplo, precisam ter um contato frequente com a marca, mantendo um relacionamento ativo.


3. Pratique o white label

White label é uma metodologia de distribuição na qual um produto ou serviço de uma empresa pode ser revendido por outra. Assim, se você tem uma marca de açaí que vende apenas no modo delivery — e não em lojas físicas — pode fazer parcerias com restaurantes e lanchonetes para comercializar o seu produto nesses estabelecimentos.


4. Capriche no cardápio

Não é porque seu negócio tem como foco a venda de açaí delivery que seu cardápio precisa ser sem graça. O creme de açaí é muito versátil, permitindo a venda para consumo com outros itens ou o preparo de outras sobremesas, como batidas, milk shake e até mesmo opções mais ousadas, como brigadeiro de açaí.


5. Priorize a qualidade dos ingredientes

A estrela de seu negócio é o açaí. Por isso, faça questão de contratar fornecedores certificados, com produtos de qualidade e que sigam todas as normas de segurança alimentar. Não adianta ter um delivery ágil, bom atendimento e atrair clientes se o seu produto tiver um gosto ruim ou causar problemas de saúde.


6. Invista em um sistema de delivery de açaí

Ter um aplicativo de delivery próprio é imprescindível para que o seu negócio seja bem-sucedido. Isso evita a necessidade de pagamento de altas taxas para marketplaces, como o iFood e o Uber Eats.

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Como Montar Um Delivery de Açaí


Planejamento Do Negócio

  • Tudo começa pelo correto planejamento de seu delivery de açaí. Você precisa identificar que tipo de estrutura deseja montar. Além disso, cabe analisar também a viabilidade de seu negócio. Considerando quais serão seus fornecedores, margem de lucro e outros aspectos importantes.

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Concorrência

  • É fundamental analisar a concorrência na sua região, observando o que pode ser melhorado para surpreender seus clientes. Oferecer coberturas diferenciadas, promoções durante a semana e outras estratégias ajudam você a diferenciar o seu delivery dos demais.

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Localização

  • Quando se trata de delivery, a localização determina qual é a área de atuação de seu negócio. Sendo um aspecto importante a ser levado em consideração. Se você vai utilizar a sua casa como ponto para montar seu delivery, cabe analisar a concorrência no bairro, identificando tudo que você pode fazer para diferenciar seu negócio.

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Estrutura

  • Seu delivery pode contar com a estrutura que você já dispõe em casa. Comprar um freezer para armazenar o açaí é importante, assim como embalagens para entrega e coberturas que devem ser bem armazenadas em potes individuais. É fundamental investir em embalagens que sejam personalizadas, para que cada pedido contenha seus dados e incentive a fideliza…

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Legalização

  • Se a sua intenção é utilizar o que já possui em casa e montar um pequeno negócio, você pode se legalizar como MEI. Utilizando apps de entregas para que tenha divulgação e entregadores, sem precisar contratar diretamente esses profissionais. Como MEI, você poderá contratar apenas um colaborador. Portanto, é preciso analisar se esse tipo de legalização é o melhor para seu model…

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Vale A Pena O Investimento?

  • Sim! Açaí é um produto com boa margem de lucro, podendo recuperar seu investimento rapidamente se você montou uma pequena estrutura. Trabalhar em casa com entrega de açaí vendendo por apps de entrega, por exemplo, é um modelo rentável e cômodo. Você evita gastar todos os meses com aluguel de um espaço e consegue trabalhar em horário que seja convenie…

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Divulgação

  • É fundamental divulgar em sua região que existe um delivery de açaí fazendo entregas. Você pode apostar na divulgação por meio das redes sociais, mantendo um perfil online. Bem como deve divulgar para vizinhos e pessoas da região, podendo até mesmo distribuir panfletos nas ruas próximas. Divulgar é fundamental para obter resultados satisfatórios, recebendo pedidos d…

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