Qual a melhor fruta para Verão?
A fruta do verão ainda é uma boa fonte de energia e tem capacidade de prevenir problemas cardíacos. Pera – Por ser rica em fibras, o consumo dessa fruta do verão tem o poder de aumentar a saciedade do nosso organismo.
Qual a diferença entre a fruta-do-Conde e a atemoia?
A fruta-do-conde e a atemoia não são a mesma fruta. A atemoia é um híbrido entre o cruzamento da fruta-do-conde e da cherimola. As sementes são férteis, mas a propagação por enxertia preserva as características da planta.
Qual é a planta responsável pela produção do açaí?
O açaizeiro ou palmeira-açaí ( Euterpe oleracea ), planta responsável pela produção do açaí, é uma monocotiledônea da família Arecaceae, nativa da região amazônica, que abrange, além do Brasil: Peru. No Brasil, cerca de 90% da produção está no estado do Pará. Não pare agora… Tem mais depois da publicidade 😉
Qual é a cor do açaí?
Com cor escura, que vai do roxo ao preto, o fruto arredondado nasce em cachos e, na maioria das vezes, em locais com solos mais úmidos ou alagados. Mesmo sendo um fruto característico da Região Norte do país, o açaí se popularizou nacionalmente e é utilizado de diversas formas na culinária brasileira, já que possui muitas propriedades nutricionais.
Como consumir a fruta do açaí?
A dica é consumir o açaí juntamente com produtos como granola e frutas, como a banana. Você pode, por exemplo, bater em um liquidificador 1 polpa de açaí, 1 banana picada e 1 xícara pequena de xarope de guaraná. Em seguida, despeje em uma tigela e acrescente outra banana picada e granola.
Para que serve a fruta de açaí?
Fornece energia. A fruta proporciona um gás extra para o organismo, já que fornece bastante carboidrato e é rica em nutrientes. O açaí é especialmente bem-vindo antes da malhação, pois sua digestão é rápida. Ou seja, garante mais disposição de maneira rápida, sem deixar aquela sensação de estômago pesado.
Como preparar um açaí com frutas?
Modo de Preparo Coloque as 2 bananas (ou a fruta de seu gosto) e os 60 ml do xarope de guarana no liquidificador. Bata bem até desmanchar toda a banana. Coloque aos poucos o açaí. Bata bem até formar um sorvete.
O que colocar em cima do açaí?
Confira quais são os acompanhamentos para açaí mais pedidos entre os brasileiros.Banana. … Granola. … Leite condensado. … Leite em pó … Frutas variadas. … Chocolate. … Doces e balas. … Mousse.
O que acontece se tomar açaí todo dia?
O açaí é rico em carboidratos e isso pode ser negativo, quando o consumo é excessivo, pois favorece o acúmulo de gordura e pode estimular o desenvolvimento da diabetes. A fruta também não é recomendada para alguns casos de pacientes com câncer.
Porque o açaí da sono?
Além do mais, o açaí possui cafeína, estimulante conhecido por diminuir a percepção de fadiga e aumentar as sensações de alerta, foco e energia. Portanto, o açaí forma a combinação perfeita para estes dias que estamos sonolentos.
Quais as frutas que combinam com açaí?
É possível incrementar o consumo do açaí junto com outras frutas, elevando o teor nutritivo e criando pratos naturais e mais completos. Dentre as principais combinações podemos indicar frutas como banana, morango, kiwi, manga, mamão, abacaxi e uvas sem sementes.
O que não pode misturar com açaí?
O açaí, por si só, já é muito calórico. Misturar a polpa da fruta com xarope de guaraná e outros produtos doces como caldas, leite em pó e chocolate faz o alimento se tornar prejudicial à saúde. O ideal é consumi-lo puro ou com frutas.
Quais frutas vão no açaí?
As mais tradicionais frutas para acompanhar açaí são banana e morango, mas você também pode adicionar:Kiwi;Manga;Mamão;Abacaxi;Uvas sem semente.
Como inovar no açaí?
5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaíInvista em várias formas de servir o açaí expresso. … Aposte em produtos de boa qualidade. … Deixe o ambiente da loja atrativo e confortável para os clientes. … Disponibilize acompanhamentos variados. … Faça promoções que integrem ações on-line e off-line.
Como adoçar o açaí puro?
Você pode bater 100 gramas de polpa de açaí com uma banana e 100 ml de água, assim, ele fica supersaboroso e bem menos calórico. Se quiser adoçar, experimente usar mel em vez de açúcar. Para aproveitar todas as vantagens da fruta para a saúde, preparar esse lanche uma vez a cada três dias é suficiente.
O que combina com sorvete de açaí?
Para quem gosta de açaí, uma ótima opção é combiná-lo com sorvete de creme. Para complementar ainda mais o sabor, acrescente a clássica banana picadinha, um pouco de granola e, para fechar com chave de ouro, uma deliciosa calda de caramelo.
E verdade que o açaí e afrodisíaco?
O consumo do açaí potencializa o desejo sexual, pois a sua ingestão amplifica a circulação sanguínea. A prática de consumir açaí após algum exercício exaustivo é comum, pois sua ingestão impulsiona a produção de energia corporal.
O que o açaí pode causar?
No entanto, o que pouca gente fala é que mesmo os alimentos saudáveis podem gerar problemas de saúde, caso sejam consumidos de forma errada. Sendo assim, essa fruta também pode ocasionar ganho de peso, perda de energia e até facilitar o surgimento de algumas doenças.
Como usar o açaí para emagrecer?
A polpa da fruta pode até mesmo fazer parte de dietas de emagrecimento, se estiver inserida em um bom plano nutricional, pois promove saciedade….Ingredientes:100 g de polpa de açaí congelado (sem xarope)1 colher de sopa de aveia em flocos.1 maçã picada.1 banana congelada.1 colher de sopa de mel.
Para que serve a raiz do açaí?
As raízes são empregadas como vermífugos. Na forma de pasta, atua como anti-hemorrágico quando aplicado após extrações dentárias. O óleo extraído do açaí é composto de ácidos graxos de qualidade (60% de monoinsaturados e 13% de poli-insaturados).
1. Suco de goiaba
Tá com sede? Esse suco de goiaba é refrescante e vai te salvar nos dias quentes. Ele é feito no liquidificador com água e fica ainda melhor se você coar as sementes. Vale a pena experimentar.
2. Vitamina de goiaba
A vitamina é uma ótima pedida para um lanche prático e rápido. Mais consistente que o suco, ela é preparada com leite, goiaba, açúcar, banana e gelo. Fica uma delícia e rende mais de uma porção.
3. Mousse fácil de goiaba
Com apenas 3 ingredientes é possível fazer uma sobremesa fácil. Aqui, a mousse é preparada com goiaba, creme de leite e leite condensado. Você pode servir em um refratário ou em taças individuais para impressionar.
4. Geleia de goiaba
A geleia é o acompanhamento perfeito para torradas e pães. Para fazer a versão caseira, você vai precisar de 2 ingredientes: goiaba e açúcar. A fruta é triturada no liquidificador, coada e depois vai para a panela para ganhar sabor e consistência.
5. Doce de goiaba
Esse doce pode ter gostinho de infância para muitas pessoas. Na versão caseira do clássico a fruta é descascada e cozida em pedaços bem grandes. Ela fica saborosa pois é umedecida com uma calda de água com açúcar.
6. Geladinho de goiaba
Os dias de calor vão ficar mais gostosos com esse geladinho. Ele é facilmente feito no liquidificador com pedaços da fruta, suco em pó de goiaba, água e açúcar. Rende bastante e dá até para ganhar uma renda extra com essas delícias.
7. Sorvete de goiaba
Fuja dos industrializados com essa versão caseira do sorvete de goiaba. O segredo da textura perfeita é utilizar o emulsificante e a gelatina sem sabor. Já para garantir muito sabor, é só misturar a fruta com leite condensado e creme de leite.
Sobremesas com pitaya
1. Creme de pitaya: para preparar essa receita em casa, primeiro, é preciso retirar a polpa da pitaya e levá-la ao congelador até que fique com a consistência firme. Depois disso, bata a fruta combinada com banana no liquidificador. Na hora de servir, cubra com o creme de frutas de sua preferência.
Bebidas com pitaya
6. Sakerinha de pitaya: que tal aprender a fazer uma deliciosa sakerinha de pitaya em casa? Você vai precisar apenas da polpa da fruta, de sakê, de açúcar e de gelo. O modo de preparo é bem simples, mas você pode se surpreender com o sabor dessa bebida.
