Qual é o tamanho do bolo de pote?
O valor da unidade, de 250 ml, vária de R$ 4,00 a R$ 7,00 (Se preferir pode usar outros tamanhos de potinhos, Pote de 145 ml, Pote de 200 ml, Pote de 300 ml e até mesmo pote de 400 ml).
O que colocar no pote de açaí?
1:045:11Suggested clip · 58 secondsCOMO MONTAR AÇAÍ NO POTE – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Qual o valor de um pote de açaí?
Açaí Mix Tradicional Polpa Norte 1,5L R$ 19,89 un.
Como decorar um pote de açaí?
0:005:41Suggested clip · 53 secondsreciclagem de pote de açaí – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Como montar um açaí simples?
2:178:26Suggested clip · 58 secondsComo montar um Açaí no copo econômico e que vende muito!YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Quanto custa um pote de açaí 1kg?
Total:R$29,50.
Quantos litros tem 1 kg de açaí?
Informação adicionalPeso1 kgAçaí1 Litro, 5 Litros, 10 Litros
Quanto custa 10kg de açaí?
R$188,50Açaí tradicional 10kg está custando apenas R$188,50!
O primeiro passo para vender muito!
Vamos supor que em sua região as pessoas ainda não conhecem o bolo no pote. Quanto mais variedade você disponibilizar, mais curiosas elas ficarão para conhecer essa delícia. Isso é fato. Cada um tem uma preferência, então uma dica que eu te dou é até fazer uma breve pesquisa local.
Quais são os sabores de bolo no pote mais vendidos?
O bolo no pote já virou uma febre e não há quem resista a um delicioso bolinho para degustar a qualquer hora e em qualquer lugar. Alguns sabores de bolos vendem mais do que os outros. Estes são conhecidos como os sabores tradicionais.
Como aumentar as vendas de bolo no pote
Agora que você já conhece quais são os sabores de bolo no pote mais vendidos, que tal aprimorar suas receitas? Para ser reconhecido como o melhor confeiteiro da região, você precisa ter em mãos as melhores técnicas.
1 – Batedeira
Existem vários tipos de batedeira, mas para o seu negócio duas são as mais específicas. Veja a diferença de cada uma delas e escolha a que atenderá às suas necessidades no momento:
2 – Formas
Se tem um material para fazer bolo que não pode faltar é a forma. O formato não importa, já que a montagem desse doce é dentro da embalagem final, mas é importante investir em uma que seja grande e funda, para que comporte uma quantidade boa de massa e permita o crescimento sem transbordar.
4 – Liquidificador
Irá te auxiliar no processo de liquidificação de alguns itens, para preparo de recheios específicos, como recheio de frutas, que precise fazer um suco, antes da criação final.
5 – Batedor de claras
Por incrível que pareça, há quem diga que o sabor do bolo no pote feito a mão é muito superior ao feito com batedeira. Se você se enquadra nesse grupo, ou pretende testar essa teoria algum dia, esse batedor de claras não pode faltar em sua cozinha.
6 – Colheres variadas
A colher de pau é uma das mais utilizadas na confeitaria de maneira geral, pois tem como principal função misturar alimentos em cozimento e em altas temperaturas.
7 – Aros de corte
Permite que você faça o corte da sua camada de bolo de forma precisa e de acordo com o tamanho da embalagem, para que na hora da montagem, aparente um trabalho bem feito, apesar de que muitas pessoas esfarelam o bolo e jogam leite para que fique mais molhado.
8 – Copo medidor
Um copo ou qualquer outro recipiente de medição te possibilita colocar na receita a quantidade exata do ingrediente requerido, sem pesar a mão, nem colocar de menos, permitindo que os sabores de bolo no pote sejam bem equilibrados e conversem entre si, dando uma leveza na sua produção.
Escolhendo as receitas
Com tantas opções, é quase como encontrar uma agulha no palheiro escolher a receita ideal. Você pode variar os sabores, claro, mas é bom ter em mente duas questões importantes:
Montagem
Outro ponto importante do bolo no pote – talvez o principal – é a montagem. Isso porque, antes de conquistar pelo sabor, seus clientes precisam de um apelo estético.